おはな美縁（びより）Ⅱ

実は・・・今日はおはなの誕生日なんです
歳取るのは喜ぶ事ではなくなってきてるけど、
この日だけはわがまま言ってもの日
旦那様に嫌がられない程度にね
平日なのにお休みしてくれた旦那様に感謝

バースデーランチは、≪バリテラス≫さんへ
お店の入り口は狭いですが、駐車場は広々しています
店舗は階段を上がった二階です

早めの時間の来店だったので、特等席に案内して頂きました
ご覧ください　高台から見る絶景を
窓際のカップルシートで、テンションが上がりますね
店内のソファー席はゆったりしていて、居心地良さそうな感じ

ランチメニューは、六種類から選べます
毎回違うのかは分かりませんが、いろいろ種類があるのは嬉しいですね

ハーフバイキングになっています
サラダ・スープ・ドリンク・ライス・パンは食べ飲み放題
ドリンクも種類が多くて迷いっちゃいます

サラダやスープを準備していると、前菜が運ばれてビックリ
メイン料理が来る前に、すごいボリューム
どれから食べていいのか・・・焦ってしまう・・・

サラダはとても新鮮で、トマトは丁寧に湯むきをされてました
ドレッシングも美味しかったです
特にスープは本当に美味しくて、
旦那様もおはなもおかわりしましたよ
サラダやスープが美味しくて、
ごめんなさい前菜の味はあんまり印象がない
パンはトースターで焼いて、オリーブオイル＆塩で頂きました

穀物牛のグリエ・シャスールソース
（旦那様オーダー）

シャスールとは猟師、狩人の意味なんですって
シャンピニョンなどのきのこ、エシャロット、白ワインで作ったソースだそうです
初めましてのソースだったので、味の表現は難しい
でもお肉との相性もバッチリ　お肉は思ったより柔らかくて美味しかった

白身魚のポアレ・オレンジクリームソース
（おはなオーダー）

しっかり焼いた皮がパリパリして美味しい～身も柔らかくてしっとりしてます
オレンジソースとの事でしたが、そこまで酸味も強くなく白身魚にあってます
感動したのが、色とりどりの綺麗なお野菜
それぞれカラッと素揚げされていて、ハーブのディルもパリパリ
人参もコーンも想像以上に甘かった

お腹いっぱいだけど、スイーツは別腹ですよね
抹茶のシフォンケーキとベイクドチーズケーキ
お皿に描かれた花がめちゃ可愛い～こういう細かい心遣いが好き

景色もとても素敵で、美味しい料理を堪能しました
大満足のバースデーランチでした
是非また来店したいです　旦那様ありがとうね